Carne de retinto de Vejer, pan de nuestro horno de leña y salsas 100% caseras  

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Viva México! Soy una hamburguesa de #ret

 

Clásica
Carne de retinto, cheddar, tomate, lechuga, cebolla, mayonesa, mostaza y kétchup de elaboración propia. Acompañada de patatas fritas caseras. 11

 

Nómada
Carne de retinto, cheddar, bacon, pepinillos, tomate, lechuga, cebolla, mayonesa, mostaza y kétchup de elaboración propia, pan de leña. Acompañada de patatas fritas caseras. 12

 

Trufa
Queso suizo, cebolla caramelizada, champiñones salteados, lechuga, salsa de trufa, pan de leña. Acompañada de patatas fritas caseras. 13

 

Proceso de elaboración del pan

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Ayer hicimos pan en nuestro horno de leñ